Teknologi budidaya sorgum pdf

Pengaruh waktu panen batang sorgum manis sorghum bicolor l moench terhadap nira yang dihasilkan oleh. Tanah yang telah siap ditanami harus bersih dari gulma karma fase pertumbuhan sorgum lambat kirakira 3 4 minggu sehingga pada awal pertumbuhan tersebut kurang mampu bersaing terhadap gulma. Dalam pengembangan budidaya sorgum sebaiknya pemerintah lebih serius dalam memproduksinya karena jenis serelia ini sangat memiliki keunggulan dan prospek yang baik di masa yang akan datang. Satu pohon sorgum mempunyai satu tangkai buah yang memiliki beberapa cabang buah. Dapat tumbuh pada hampir semua jenis tanah dan ph 5,05,5. Bunga sorgum merupakan bunga tipe paniclemalai susunan bunga di. Di indonesia, penyimpanan sorgum dalam waktu yang lama biasanya dengan menyimpan malai sorgum di dapur, diatas perapian. Prosiding seminar nasional inovasi teknologi pertanian 671 banjarbaru, 20 juli 2016 teknologi budidaya gandum di indonesia suwarti dan syafruddin balai penelitian tanaman serealia email. Keunggulan sorgum terletak pada daya adaptasi agroekologi yang luas, tahan terhadap kekeringan, produksi tinggi, perlu input lebih sedikit serta lebih tahan terhadap hama dan penyakit. Pati, jawa tengah, sorgum diusahakan hanya dengan memanfaatkan residu air. Pasca panen dan pengolahan hasil produksi sorgum post. Tentang sorghum secara global sorgum merupakan tanaman pangan penting dan menduduki peringkat setelah gandum, padi, jagung dan barley.

Produktivitas sorgum di indonesia sangat berfluktuatif. Sorgum merupakan makanan pokok penting di asia selatan dan afrika subsahara. Sep 03, 2014 makalah teknologi budidaya tanaman serealia budidaya tanaman sorgum pada lahan salin di susun oleh. Perbandingan karakteristik budidaya sorgum dengan tebu. Kedelai di sulawesi selatan umumnya ditanam pada lahan sawah baik sawah tadah hujan, sawah semi intensif, maupun pada sawah irigasi teknis. Tanaman sorgum bukan tanaman asli indonesia tanaman ini berasal dari benua afrika sebelum menyebar keseluruh dunia termasuk indonesia. Efektifitas produksi nutrien tanaman sorgum dan jagung bagian aerial dengan media tanam yang berbeda.

Domestika sorgum dari etiopia ke mesir dilaporkan telah terjadi sekitar 3000 tahun sebelum masehi. Berikut adalah materi pembelajaran seputar laporan budidaya komoditi sorgum pertanian yang menjadi bagian dari materi teknologi budidaya pertanian untuk mahasiswa di perguruan tinggi. Data fao tahun 2012 menunjukkan terdapat 110 negara di dunia. Selain biji sorgum, semua bagian tanaman sorgum dapat dimanfaatkan. Sorgum merupakan salah satu tanaman serealia yang cukup potensial untuk dikembangkan di indonesia karena mempunyai daya adaptasi lingkungan yang cukup luas. Teknik budidaya tanaman sorgum peternak super marga. Teknologi budidaya sorgum yang pakan atau sorgum untuk energy optimal sorgum toleran al karakterisasi sifat fisik dan kimia teknologi pasca panen sorgum yang sorgum yang mempunyai kualitas dari biji, hiajauan dan nira sorgum tepat dan efisien biji dan beras sorgum yang baik ketahanan simpan biji dan beras produk produk olahan berbasis. Oleh karena itu, budidaya serta cara pemanfaatannya masih perlu dikaji secara mendalam agar dapat memberikan manfaat yang sebesa besarnya tati, 2003. Inovasi teknologi dan pengembangan air dan produksi tanaman yang tinggi, 2 efisiensi biaya penggunaan air, 3 pemerataan penggunaan air, dan 4 keberlanjutan sistem penggunaan sumber daya air. Di jawa sorgum dikenal dengan nama cantel, sering ditanam oleh petani sebagai tanaman sela atau tumpang sari dengan tanaman lainnya. Talas termasuk dalam suku talastalasan araceae, berperawakan tegak, tingginya 1 cm atau lebih dan merupakan tanaman semusim atau sepanjang tahun. Sorgum merupakan tanaman hari pendek, pembungaan dipicu oleh periode penyinaran pendek dan suhu tinggi pedersen et al.

Sorgum sorghum bicolor merupakan tanaman asli afrika timur di wilayah abessinia, ethiopia, dan sekitarnya vavilov 1926, yang kini menjadi tanaman kosmopolitan menyebar ke seluruh dunia. Produktivitas yang tinggi dapat dicapai dengan menerapkan teknologi budidaya secara optimal, antara lain dengan penggunaan varietas hibrida, pemupukan secara optimal, dan pengairan. Nilai nutrisi yang dimiliki sorgum pada masafase vegetative yaitu mempunyai,76%15,66% pk, dan kandungan serat kasar 26,06% 31,85%. Sorgum merupakan tanaman semusim yang toleran kekeringan dan tidak banyak memerlukan air selama pertumbuhannya. Suhu optimum 23300c dengan kelembaban relatif 2040% dan curah hujan 375425 mm. Pertanaman ratun sorgum hanya memerlukan air 250300 mm. Kl mau buku sorgum bisa ke perpus budidaya atau bisa pinjam ke saya. Budidaya, penelitian dan pengembangan tanaman sorgum di indonesia masih sangat terbatas, bahkan secara umum produk sorgum belum begitu populer di mastarakat. Teknik budidaya tanaman sorgum sorgum sorghum bicolor l bukan tanaman asli indonesia, tapi berasal dari wilayah sekitar sungai niger di afrika. Makalah teknologi budidaya tanaman serealia budidaya tanaman sorgum pada lahan salin. Petani belum menerapkan teknologi budidaya secara benar, padahal teknologi budidaya sorgum. Budidaya padi di provinsi kepulauan bangka belitung masih tergolong tradisional dimana petani belum sepenuhnya mengikuti teknik budidaya yang direkomendasikan. Variasi tersebut disebabkan oleh perbedaan agroekologi serta teknologi budidaya yang diterapkan oleh petani, terutama varietas dan pupuk.

Laporan budidaya sorgum, materi teknologi budidaya. Jan 27, 2017 pembubunan dilakukan dengan cara menggemburkan tanah disekitar tanaman sorgum, kemudian menimbunkan tanah tersebut pada pangkal batang tanaman sorgum sehingga membentuk guludanguludan kecil yang bertujuan untuk mengokohkan batang tanaman agar tidak mudah rebah dan merangsang terbentuknya akarakar baru pada pangkal batang. Akan tetapi juga dapat diperbanyak dengan stek batang, jika mau harus dengan memunculkan premordia akar pada buku. Coba cari literatur di internet atau bisa copy dari buku yang saya punya. Secara umum, masalah utama dalam pengembangan sorgum adalah sebagai berikut.

Tanaman sorgum sudah lama diusahakan oleh petani di indonesia baik secara monokultur, tumpangsari dan tumpang gilir dengan tanaman semusim yang lain. Direktorat budidaya serealia kementerian pertanian. Teknik budidaya tanaman sorgum peternak super marga tiga. Development is the process of improving the quantity and quality. Ketiga hal tersebut dapat dikendalikan dengan cara pengeringan biji, bangunan gudang yang baik, dan penyimpanannya. Sep 25, 2016 meskipun budidaya sorgum secara umum sangat mudah dan sorgum lebih mudah tumbuh dibanding tanaman lainnya, tetapi untuk mengoptimalkan hasil dan secara usaha tani bisa lebih menguntungkan, maka diperlukan teknologi budidaya pengeloaan tanaman dan sumberdaya terpadu ptt yang tepat. Pembubunan dilakukan dengan cara menggemburkan tanah disekitar tanaman sorgum, kemudian menimbunkan tanah tersebut pada pangkal batang tanaman sorgum sehingga membentuk guludanguludan kecil yang bertujuan untuk mengokohkan batang tanaman agar tidak mudah rebah dan merangsang terbentuknya akarakar baru pada pangkal batang. Pdf buku sorgum puslitbang tanaman pangan ujang suryadi. Teknik budidaya tanaman sorgum yang baik dan benar. Di jawa sorgum dikenal dengan nama cantel, dan biasanya petani menanamnya secara tumpang sari 8. Di indonesia produksi tanaman sorgum masih rendah dibandingkan produksi di beberapa negara di asia.

Rangkaian bunga sorgum berada pada malai di bagian ujung tanaman. Tingkat adopsi teknologi budidaya sorgum tidak mempengaruhi pengembangan sorgum. Teknologi pengolahan sorgum 3 pada umumnya biji sorgum berbentuk bulat dengan ukuran 4 x 2,5 x 3,5 mm. Berat biji bervariasi antara 850 mg, ratarata 28 mg. Info teknologi pertanian balai pengkajian teknologi pertanian kalimantan tengah 2012 keuntungan budidaya padi sistem ratun biaya produksi lebih murah, karena tidak ada biaya pengolahan tanah dan tanam.

Dec 06, 2011 untuk meningkatkan produksi sorgum dapat dilakukan budidaya lanjutan dengan cara ratun yaitu pemangkasan batang tanaman pada musim panen pertama yang dilanjutkan dengan pemeliharaan tunas tunas baru pada periode kedua. Sorghum is a genus of species of grass, one which is raised for grain and many of which are used as fodder plants either cultivated or as part of pasture. Teknik cara budidaya tanaman sorgum dan cara berbudidaya yang. Indadiah nurharini g 621 07 021 skripsi sebagai salah satu syarat memperoleh gelar sarjana pada jurusan teknologi pertanian program studi keteknikan pertanian jurusan teknologi pertanian. Meskipun budidaya sorgum secara umum sangat mudah dan sorgum lebih mudah tumbuh dibanding tanaman lainnya, tetapi untuk mengoptimalkan hasil dan secara usaha tani bisa lebih menguntungkan, maka diperlukan teknologi budidaya pengeloaan tanaman dan sumberdaya terpadu ptt yang tepat. Kebutuhan air tanaman sorgum untuk dapat berproduksi optimal adalah 400450 mm, lebih rendah dibandingkan dengan jagung yang membutuhkan air 500600 mm selama pertumbuhannya fao 2001.

Efektifitas produksi nutrien tanaman sorgum dan jagung bagian. Bahkan sorgum juga bisa ditanam sebagai tanaman sela, tidak harus monokultur. Budidaya sorgum awalnya diproduksi untuk mencukupi kebutuhan pangan masyarakat terutama sebelum tahun 1970 karena kondisi masih rawan kekurangan pangan. Agroinovasi 11 potensi dan teknologi penanganan sorgum. This research aims to know the utilization of biogas sludge on different planting media towards the production of sorghum and corn plant nutrient. Pengembangan sorgum termasuk dalam kategori rendah dengan faktor yang berpengaruh nyata secara positif adalah motivasi petani. Untuk mengetahui lebih jauh sifat tanaman sorgum manis secara lebih detail dapat di baca di rubrik teknologi bertanam sorgum. Pengaruh waktu panen batang sorgum manis sorghum bicolor l. Apr 18, 20 di jawa sorgum dikenal dengan nama cantel, sering ditanam oleh petani sebagai tanaman sela atau tumpang sari dengan tanaman lainnya.

Budidaya sorgum, pengembangan tanaman serelalia selain padi dan jagung perlu dilakukan untuk menunjang pengembangan diservikasi pangan sebagai bahan alternatif guna memenuhi kebutuhan pangan hidup dimasa mendatang. Teknik budidaya tanaman sorgum jika dilihat sekilas tanaman sorgum mirip dengan tanaman jagung. Di indonesia tanaman ini di budidayakan didaerah bagain timur, tepung sorgum dapat diolah menjadi bermacam. Bunga sorgum merupakan bunga tipe paniclemalai susunan bunga di tangkai hunter and anderson 1997. L potensial di lahan marginal sorgum merupakan jenis tanaman pangan serealia bijibijian kerabat dekat dengan rumputrumputan poaceae dapat tumbuh hingga mencapai ketinggian 56 meter. Efektifitas produksi nutrien tanaman sorgum dan jagung. Apr 21, 2011 walaupun teknologi budi daya sorgum spesifik lokasi belum tersedia, teknologi budi daya sorgum hampir sama dengan jagung, sehingga tantangan yang paling mendasar adalah penyediaan teknologi pascapanen baik primer maupun sekunder serta jaminan pasar dan permintaan. Di indonesia sorgum masih jarang dimanfaatkan atau diolah manjadi makanan. Potensi sorgum manis sweet sorghum anas zubair home. Tanaman ini pada awalnya ditumbuhkan di daerah beriklim kering di ethiopia, bagian timur laut benua afrika, sekitar 7. Lebak bulus raya 49, pasar jumat, jakarta selatan email. Berdasarkan ukurannya, sorgum dibagi atas sorgum biji kecil 810 mg, biji sedang 1224 mg, dan biji besar 2535 mg. Kendala utama penanaman kedelai terutama adalah kondisi iklim yang tidak menentu dan tingginya serangan hama dan penyakit. Oct 16, 2014 di jawa sorgum dikenal dengan nama cantel, dan biasanya petani menanamnya secara tumpang sari 8.

Cara menanam budidaya sorgum cantel, sorgum atau didaerah saya menyebut nya cantel,adalah jenis tanaman yang dimanfaatkan buahnya untuk dijadikan tepung sorgum sebagai kebutuhan pangan pokok, juga bisa diolah untuk pakan ternak dan bahan baku industri. Sorgum dibudidayakan di banyak negara dan sekitar 80 % areal pertanaman berada di wilayah afrika dan asia. Di bali, salah satu lokasi percontohan budidaya sorgum yang di pelopori oleh bptp bali adalah di desa tiga, bangli. Rendahnya produktivitas sorgum di indonesia antara lain karena penggunaan varietas lokal yang hasilnya rendah, pemupukan minimal, dan penanaman secara tumpang sari. Hal ini dikarenakan budidaya tanaman dan pengelolahan pasca panen sorgum belum stabil. Padahal, sorgum mengandung karbohidrat yang sama baiknya dengan beras. Maka tak heran budidaya sorgum sudah banyak dilakukan secara meluas di banyak negara di berbagai benua termasuk di indonesia. Adapun tatacara budidaya sorgum ratun setelah panen musim pertama adalah sebagai berikut. Pada prinsipnya sorgum dapat tumbuh pada semua jenis tanah. Pdf teknologi budidaya sorgum daud madari academia. Apr 21, 2012 walaupun teknologi budi daya sorgum spesifik lokasi belum tersedia, teknologi budi daya sorgum hampir sama dengan jagung, sehingga tantangan yang paling mendasar adalah penyediaan teknologi pascapanen baik primer maupun sekunder serta jaminan pasar dan permintaan. Agar dapat meningkatkan produktivitas perlu ada inovasi teknologi budidaya padi sawah yang dapat diterapkan oleh petani sesuai spesifik lokasi, sehingga dapat diterapkan dengan mudah. Di dunia, sorgum sebagai pangan menduduki urutan ke lima setelah beras, gandum, jagung, dan barley, sedang di usa menduduki urutan ke tiga setelah gandum dan barley. Budidaya, penelitian dan pengembangan tanaman sorgum di indonesia masih sangat terbatas, bahkan secara umum produk sorgum belum begitu populer di.

Inovasi teknologi dan pengembangan kementerian pertanian. Teknik cara budidaya tanaman sorgum dan cara berbudidaya. Dari tanah asal tersebut tanaman sorgum menyebar ke timur tengah, india, china, myanmar, asia. Tanaman sorgum memiliki banyak manfaat mulai dari daun sampai akarnya.

Sorgum merupakan salah satu komoditas yang menarik jika diselami lebih dalam, karakter tanaman yang kuat tahan kering, resiko kegagalan produksi rendah dan input pertanian yang rendah menjadi ciri khas dan berpotensi untuk dikembangkan agroindustri. Sistem ratun keuntungan budidaya padi info teknologi. Biji sorgum berbentuk bulat dengan ujung mengerucut, berukuran diameter sekitar 2 mm. Laporan budidaya sorgum, materi teknologi budidaya pertanian. Pengolahan tanah untuk sorgum lama dengan jagung, yaitu dibajak satu atau dua kali, digaru lalu diratakan. Kriteria untuk budidaya sorgum tingkat kekeringan biji biasanya dengan cara menggigit bijinya. Mar 16, 2018 kedelai di sulawesi selatan umumnya ditanam pada lahan sawah baik sawah tadah hujan, sawah semi intensif, maupun pada sawah irigasi teknis. Struktur, komposisi nutrisi dan teknologi pengolahan sorgum. Tanaman sorgum pada musim kemarau memerlukan pengairan sampai empat kali, bergantung pada jenis tanah dan residu air tanah. Lahan sawah tersebut, ada yang ditanami dua kali dan ada juga satu kali.

Sorgum untuk pakan ternak ruminasia, sorgum biasa digunakan untuk pakan sapi perah dan sapi untuk digemukkan. Selain padi dan jagung, juga dikembangkan komoditas pangan alternatif gandum dan sorgum untuk pengamanan dan diversifikasi pangan. Pdf segala puji dan syukur bagi allah swt penguasa alam semesta. Sorgum adalah tanaman dari keluarga rumputrumputan, masih satu keluarga dengan padi, jagung dan gandum. Makalah teknologi budidaya tanaman serealia budidaya tanaman. Tersedianya varietas unggul dan lokal, teknologi pengolahan, dan pengetahuan mengenai manfaat pangan fungsional berperan penting dalam pengembangan sorgum sebagai pangan sehat masa depan. Pdf this study aims to introduce sorghum and its potential as an alternative food, fodder and also a source of energy in the form of bioethanol. Sejarah singkat talas merupakan tanaman pangan berupa herba menahun.

818 887 662 914 266 217 916 129 4 973 384 225 191 1075 1238 721 345 118 1043 555 987 719 386 133 1584 366 1015 1330 20 496 321 785 1229 1044 778 614 334 814 1009 1210